2008年02月16日

続・山崎蒸留所

昨日の続きです。

山崎蒸留所を入り、まず、ミュージアムに入りました。

展示物の中で目に付いたのが↓

とにかく並ぶ原酒の数々。一つ一つ年と熟成樽の種類を明記してあり、

飲んでみたい〜!!と思わせるシチュエーションでした。

この並んでいる棚の近くに有料テイスティングのカウンターがあったのですが、ひとまずお預け(−−;)

見学・及び研修に連れ去られるのであった。。。

大きさがわかり難いですが、割と大きなポットスチル!!

中に入れないので、比較物が撮れませんでした。。。

↑樽の貯蔵庫には、ものすごい膨大な樽が。。。

その中には福井の生まれ年の樽もあり。。。

↓1973年のシェリー樽です。暗くて良く見えませんが。。。

↓そんな見学・研修・テイスティングなどをしていただいたサントリーのスタッフの方たちと(^^)ぼやけてはっきりしてませんが。。。

また続きは明日にでも。。。

 

posted by 福井ちゃん at 16:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする