もう１２月の中ごろだというのに、まだまだとても暖かい日々が続きますね。吉祥のお昼営業では冷房を入れないと暑いという異常事態です。いつまでこのような日が続くのでしょうかね？
さて、話は変わりますが今年は新潟地震の影響で、ただでさえ手に入りにくい新潟の限定物の日本酒が入らないという状況が発生しました。来月からのおすすめで手に入れようとしていた物がどうやら今年は作られていないようなので、代わりに珍しい焼酎をと思い、探してみました。ご来店の方はもうお出しした方もいると思いますが、芋焼酎『夢の番人』の原酒です。この銘柄はそば焼酎で有名な宮崎県産で、香り高くエレガントな感じの逸品です。これは生地でグイッとあおるのが一番美味しいと、個人的には感じました。まだもう少しありますので、興味のある方はどうぞ。
ということで、只今福井厳選の日本酒・焼酎・ワインを選定中です。ＨＰの中のコンテンツでもその内ご紹介いたしますので、楽しみにお待ちください。
