またしても久しぶりの日記ですね。サボっているわけではないのですが、正直ネタが無い！！といったところです。
さて、寒さが厳しくなっている今日この頃ですが、鍋や熱燗が恋しい時期ですね。今日は鍋でなく熱燗のお勧めをしたいと思います。熱燗は適度にアルコールを飛ばし、胃にも優しくゆっくりとお料理とあわせて飲むには最適です。そこで、２月より吉祥では『京の華 山廃仕込』を熱燗のお酒としておすすめします。このお酒で熱燗・上燗・ぬる燗はもちろんのことですが、冷でもいけます。さらにこの時期限定で『ふぐのひれ酒』も準備しています。ぜひともの一品です。
最後に、焼酎も幻のものを準備いたしましたのでそちらのほうが良いという方はこっそりと言ってください。なにせ、７５０ｍｌ１本しか手に入りませんでしたので．．．お楽しみに！！
