ほんとに暑い日が続きますねぇ。でも、今世間は梅雨入りをしているのでしょうか？TVの無い生活を始めて４ヶ月の福井にはそういった情報が入らないのでわからないのです。まぁどっちでもいいんですけど．．．
前回の日記で日本酒のシャーベットを探していると書きましたが、なかなかよさそうなものが見つからず苦戦中です。その代わり、手が開いた時に梅酒のシャーベットを作ってみました。あまり作っていないので、常連様にこっそりとお出しするぐらいなので、これを見た人はよければ試してみてください。また、夏に向けて色々と福井手作りのデザートを作っていきたいと思いますので楽しみにしてください。今日は以上で。
