9月の三連休が2度過ぎ去りましたが、皆さんたっぷり遊ばれましたでしょうか?私どもはたくさんのお客様をお迎えして営業いたしておりました。(自慢ではないです...)今月に入りお客様が予想以上にいらっしゃって嬉しい悲鳴です。ですが、お料理・サービスが疎かにならないようにますます気を引き締めて行こうと思う今日この頃です。
さて、個人的なことですが、最近何事も無く多少の変化はありますが同じような日々を過ごしております。休みの日に地元に帰っても平日の昼間から遊んでくれる人も無く、何とも寂しい限りです。ですので、もっぱら夜に飲み歩くのが気晴らしとなっています。以前いたお店で休みをいただいていませんでしたので、週1回の休みでも過ごし方が難しいですね...
しかしながら、お店でお客様相手に過ごすのが一番の気晴らしなので、忙しくなってきているというのはストレスが溜まらないいい傾向ではないかと思います。皆さんも福井の気晴らしの為に是非来店してください(笑)

